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  鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物,在(zài)中国(guó)当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)的。

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  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在(zài)中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十(shí)分(fēn)的(de)贵(guì),长相丑味道却非常鲜美。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中,生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而(ér)它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较奇(qí)特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是(shì)因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁石(shí)底(dǐ)部,采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道非常(cháng)鲜美(měi),所以一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端(duān)的(de)食材,价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧(ōu)元(几百到几千鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读人民鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得(dé)名(míng),通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内,有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物(wù)上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可以说它(tā)是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类(lèi),别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有点小小的恶(è)心,但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货,很(hěn)多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

  这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素,是(shì)一种非常(cháng)美味的(de)海鲜(xiān),平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元,最贵的甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币,是大自然馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广的,在各(gè)大(dà)洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言(yán)则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一(yī)带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng),控(kòng)干(gàn)水份(fèn)备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅,味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大,鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读因此价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一,一般(bān)生(shēng)长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越少,而人们的食用量只增不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当于人(rén)民币(bì)的(de)3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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