鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自1cc的水等于多少克，1cc水是多少克(zì)地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民(mín)币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可(kě)以(yǐ)说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比较(jiào)常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，1cc的水等于多少克，1cc水是多少克别(bié)看它长得非常的(de)丑，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分(fēn)布在(zài)东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产品之(zhī)一(yī)，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开，随(suí)着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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