鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(su黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月ǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一(yī)定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食(shí)材，价(jià)格(gé)每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通(tōng)常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的(de)甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币(bì)，是大(dà)自然(rán)馈(kuì)赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均(jūn)有分(fēn)布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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