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含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含(hán)低钠(nà)盐(yán)，含(hán)有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子，属(shǔ日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思)于(yú)化合物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥(huī)发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存(cún)在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的(de)盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的(de)硫酸(suān)盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于(yú)水(shuǐ)。