生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也(yě)或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有农药、化(huà)肥(féi)的(de)残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化(huà)学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米证叶片较大的(de)情况下，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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