新鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的吗

　　是的，新鲜蔬(shū)菜是(shì)免税(shuì)的。

　　蔬菜(cài)作为(wèi)初级(jí)农(nóng)副(fù)产品是(shì)免税的，可是却(què)要分两种(zhǒng)状况，一(yī)种是农业生(shēng)产者(zhě)出(chū)售的，一种流转环节商家出售的(de)，二者(zhě)开(kāi)票是不一样的(de)。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合作(zuò)社或农业(yè)生(shēng)产(chǎn)型公司(sī)等安排或企业;2.个人，即农人(rén)或(huò)农业生(shēng)产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面(miàn))

　　1、绿(lǜ)叶(yè)菜。

　　一般超市的绿(lǜ)叶(yè)菜(cài)，商家为了保(bǎo)鲜可能在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留意此种状(zhuàng)况下，应先(xiān)放(fàng)在阴凉、枯燥、通风处把外表(biǎo)水分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜放冰(bīng)箱简(jiǎn)单冻坏(huài)，尤其是(shì)绿叶菜。

　　叶菜类蔬(shū)菜(cài)保(bǎo)鲜的(de)要(yào)害便是锁水，绝大(dà)部分叶菜为喜凉蔬菜，适(shì)合在0-4°C下寄存，也(yě)即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温度。

　　放入冰箱(xiāng)前，要先去除现已糜(mí)烂和发(fā)黄的叶子(zi)，再用厨房纸包好菜的(de)根(gēn)部，然(rán)后用保鲜膜(mó)或(huò)保鲜袋将菜(cài)包好，最终(zhōng)放入(rù)冷藏。

　　但(dàn)需求(qiú)留意的是，不(bù)要靠近冰(bīng)箱内(nèi)壁(bì)寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬(shū)菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕(ǒu)、山药等根(gēn)茎类(lèi)蔬菜，一般不需求放冰箱，只需擦(cā)干(gàn)外表水分后装入保鲜袋或许纸袋，再寄存在阴凉枯(kū)燥处即明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的可，也能(néng)够给它们包裹上一(yī)层报纸寄存在阳台(tái)避光(guāng)处，切勿(wù)阳(yáng)光直射，导致马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保(bǎo)存新(xīn)鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首(shǒu)要分(fēn)为叶菜(cài)类(lèi)、根茎类、瓜果(guǒ)类、菌菇类等(děng)，一般状(zhuàng)况下蔬菜的(de)适合贮藏温(wēn)度为0℃—10℃，但不(bù)同种类的(de)贮存温度有所差异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

　　绝大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬菜，适合(hé)温度为(wèi)0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求留意的是，绿叶蔬(shū)菜有必要包好放入冰箱，不(bù)要靠近(jìn)冰箱内壁，防止冻伤，贮存最好不(bù)超越(yuè)3天(tiān)。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分含量相对较少，更(gèng)简单保存，如马铃(líng)薯、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张整理掉外(wài)表(biǎo)泥土，掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜(xiān)膜放在冰箱(xiāng)或家里(lǐ)阴凉通风的(de)当地，可保存(cún)7天左(zuǒ)右。

　　瓜果(guǒ)类

　　①西红柿(shì)、茄子(zi)、青椒等，一般可在低温(wēn)下(xià)贮存4—5天，西红柿最好不要放(fàng)冰箱。

　　②豌豆、扁豆等(děng)，假如外(wài)表(biǎo)有水(shuǐ)分，比(bǐ)较简(jiǎn)单腐坏，最好风(fēng)干外表水(shuǐ)分后放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜、豇豆和南瓜等喜(xǐ)温蔬菜，适(shì)合寄存在10℃左右，不(bù)能低于8℃。

　　这(zhè)类蔬(shū)菜不适(shì)合放在冰箱，保(bǎo)质期大约在(zài)5天(tiān)左(zuǒ)右。

　　菌菇类

　　新鲜(xiān)的菌(jūn)菇类保鲜期较短，在冰箱内寄存大约(yuē)是(shì)3—4天。

　　留意寄存前最好把菌菇外表的(de)水分擦干。

　　引荐几类常温下耐放(fàng)的蔬菜：包心菜(cài)、马铃(líng)薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大白菜等。

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