辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)？清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后把它烘干的(de)。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人来说，最(zuì)好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食(shí)物(wù)，孕(yùn)妇(fù站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的)不(bù)能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食(shí)物包括水果(guǒ)、蔬(shū)菜(cài)、豆类、豆(dòu)制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么(me)风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗(xǐ)辣椒，仔细(xì)洗去污(wū)垢(gòu)和其它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒(jiāo)，它(tā)们(men)无(wú)法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴(dài)上(shàng)手套(tào)保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含(hán)有辣(là)椒素，沾在皮肤上(shàng)会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要(yào)用手(shǒu)触碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或其它底部通风的(de)架子(zi)。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的烤(kǎo)盘(pán)或托盘，因(yīn)为它(tā)们不(bù)通(tōng)风，辣椒比较(jiào)难(nán)均匀(yún)地风干。

　　把铁(tiě)架放在照(zhào)到阳光、通风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台是个不错的地(dì)点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后(hòu)存(cún)放在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂(guà)起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具(jù)装饰性(xìng)。

　　辣(là)椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日后使用。

站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的　　做(zuò)法如下：把一根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的位(wèi)置，穿过(guò)辣(là)椒，一直重复这个步(bù)骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它(tā)们挂(guà)在屋里通风良好、照到(dào)阳光的地方(fāng)。

　　等(děng)待3周到1个月，辣椒变干后就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)。

　　比起完整(zhěng)地保存(cún)辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让(ràng)它们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循(xún)以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它(tā)们铺(pù)排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄(shè)氏度（125华氏度）或(huò)最低温(wēn)烘烤数小时(shí)。

　　你(nǐ)也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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