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牛肉能够(gòu)天天吃(chī)吗(ma)

　　牛(niú)肉(ròu)是不能够天天吃的。

　　一般不主张天天吃牛肉，尽管牛肉养分价值较高、口感(gǎn)鲜美，但牛肉(ròu)胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)和嘌呤含量较高，长时间过量食用(yòng)或许会导致胆固(gù)醇(chún)升高、尿酸升高。此外，许多食用(yòng)牛肉(ròu)还或许会呈现胃肠道不适(shì)的现象，所以(yǐ)主张适量食(shí)用。

　　1、胆固醇升高：牛肉中的胆固醇含量(liàng)较高，人每天(tiān)摄入胆固醇应(yīng)尽量不(bù)要超越300mg，天天吃牛肉或许会导致胆(dǎn)固醇摄入(rù)过(guò)多(duō)，诱发机体肥壮，严峻时还(hái)或许引(yǐn)起(qǐ)高脂血症以及心脑血管问题(tí);

　　2、尿(niào)酸(suān)升(shēng)高：关于尿酸(suān)较高(gāo)、患有痛(tòng)风的人群(qún)而言，应尽量防止每(měi)天食用牛肉(ròu)，防(fáng)止引起尿酸升高(gāo)，加剧(jù)病况(kuàng)，能够偶然食用或少(shǎo)数(shù)食(shí)用牛肉，添加机(jī)体的养分;

　　3、胃肠道不(bù)适：食用过多的牛肉，机体(tǐ)来不(bù)及(jí)代谢、消化，就会堆积(jī)在胃(wèi)肠(cháng)道内，对胃肠黏(nián)膜发(fā)生(shēng)不良的影响，然后引发腹胀、厌恶(è)、胃口(kǒu)减退等消化不良的体现，因而胃(wèi)肠功(gōng)用紊乱的人群应(yīng)削减(jiǎn)牛肉的食用量，防止天天吃牛肉。

牛肉罩(zhào)饼是哪里的特产做的

牛肉罩饼的做法

明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了　　1、用(yòng)牛(niú)肉3斤，选择(zé)上脑部分，然(rán)后切片，把葱打结，酱油，八角，肉(ròu)蔻，砂仁，山楂干，桂圆干，下入用美极鸡精调好的大约(yuē)5升(shēng)的(de)高(gāo)汤之中。

　　2、牛肉片(piàn)上滴上任何一种北方白酒少量入(rù)味，然后(hòu)下锅，用大火1小时之后中火2小时之后一(yī)向用小(xiǎo)火(huǒ)坚持欢腾状况。

　　3、用嫩葱切细丝，然后找来家里放干的烙饼切(qiè)片，把葱丝放在大汤(tāng)勺(sháo)里，在(zài)肉汤中(zhōng)过一下，码在饼上，然后拿出牛肉(ròu)片(piàn)若干，淋(lín)上(shàng)肉汤，这便是正宗的牛肉罩饼。

牛肉罩饼几罩几怎(zěn)样分

　　“几罩(zhào)几”前(qián)面的是肉的量、后边的是饼的量。

　　比(bǐ)方“二罩二”便是(shì)指二两牛肉，二两荷叶饼。

　　能够依据(jù)自己的食量和(hé)喜爱吃肉的程(chéng)度来点餐。

　　牛肉罩饼是带着汤(tāng)汁吃的，牛(niú)肉(ròu)罩饼简略(lüè)了解(jiě)，便是把(bǎ)牛肉盖在(zài)荷叶(yè)饼上面，然(rán)后浇上(shàng)汤(tāng)汁、洒上葱丝、香菜、胡椒(jiāo)粉等就能够享用了。

保定特征美(měi)食

　　河北省保定市，坐(zuò)落河北省的中心方(fāng)位，一说到保定，我们(men)或许第一(yī)印(yìn)象便是驴肉。

　　可是保定可不止驴肉这一种美食，还(hái)有许多的美(měi)食也很好吃。

　　例如：牛(niú)肉罩饼(bǐng)、金丝杂面、锅(guō)包肘子、白肉罩火烧等。

　　1、牛肉(ròu)罩饼

　　牛肉(ròu)罩(zhào)饼，河北特征(zhēng)小吃，始于清朝年间，相传嘉(jiā)庆(qìng)皇帝南明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了(nán)巡路过保定，闻异香而振(zhèn)神，问(wèn)左右，”何物发(fā)此香(xiāng)，”左右(yòu)答，”牛肉罩饼。

　　”知府行将牛肉(ròu)罩饼(bǐng)献上，嘉(jiā)庆甚喜(xǐ)，吃后称(chēng)誉(yù)，”色、香、味”三绝(jué)。

　　特点(diǎn)是色泽(zé)光润，肉质(zhì)肥嫩，香气扑鼻(bí)，越嚼越香(xiāng)，滋味鲜(xiān)美。

　　从(cóng)此，牛肉罩饼即成(chéng)了历(lì)任知府款(kuǎn)待(dài)各路来宾的(de)美食。

　　2、金丝杂面

　　金丝杂面(miàn)是一种河北保定闻名的传(chuán)统面(miàn)食小吃。

　　金丝杂面(miàn)归于(yú)绿豆面(miàn)。

　　绿豆、小麦(mài)、芝麻磨成(chéng)细粉，用(yòng)香油、白糖、蛋清和适量(liàng)的(de)水和成面团，饧置。

　　将(jiāng)饧好的(de)面团擀成薄纸相同的(de)大面片，略凉至(zhì)不干不湿，折不断，卷不(bù)沾(zhān)时，叠起(qǐ)切细丝(sī)。

　　色黄通明，形(xíng)如金(jīn)丝，寄存期长，耐煮不烂，幽香爽口。

　　3、柴沟堡(bǎo)熏肉(ròu)

　　柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省(shěng)怀安县(xiàn)柴沟堡(bǎo)镇传统的特征名吃。

　　距今(jīn)已(yǐ)有(yǒu)200多年的前史。

　　它用柏(bǎi)木熏制而成，肥不腻口、瘦(shòu)不塞(sāi)齿是其一绝，且皮(pí)烂肉嫩(nèn)，表里一(yī)致，色泽艳丽，滋味醇香，肥不腻口，瘦不塞(sāi)齿，风味共同，养分丰厚(hòu)。

　　种(zhǒng)类首(shǒu)要有熏猪肉(五花肉、猪头(tóu)、猪排骨、下水)，熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏(xūn)狗肉等。

　　4、骨酥鱼

　　酥鱼又(yòu)称骨酥鱼，是一道河北省的特征传统名(míng)菜，归于冀菜(cài)。

　　鱼酥烂(làn)，味醇香。

　　起源于我国(guó)骨酥鱼之乡河北赵家(jiā)，魏晋时期(qī)由(yóu)民间传入宫中(zhōng)，北宋(sòng)初(chū)年被(bèi)太祖赵匡胤颁(bān)旨御封，从此敬称”圣旨(zhǐ)骨酥鱼(yú)”。

　　制造骨(gǔ)酥(sū)鱼，要害在(zài)料窨和秘制(zhì)中(zhōng)心料。

　　5、手掰肠

　　手(shǒu)掰肠(cháng)是保定的一种特征美(měi)食，有点像哈(hā)尔滨的红肠。

　　肠体绯红油亮(liàng)，带着诱(yòu)人(rén)的香味(wèi)，看着(zhe)就比一(yī)般腊肠(cháng)好吃。

　　用手悄悄一掰(bāi)，肠身应声(shēng)而断，肠(cháng)衣(yī)裂开(kāi)时带着脆脆的轻响，咬在嘴(zuǐ)里(lǐ)，脆而不(bù)硬，微(wēi)带弹(dàn)性(xìng)，添了几分(fēn)咀嚼(jué)的趣(qù)味(wèi)。

　　肠肉色泽透红(hóng)养眼，肉质(zhì)肥美软(ruǎn)嫩。

　　吃一口(kǒu)，浓(nóng)郁的香(xiāng)味、细润(rùn)的感觉占满了口腔(qiāng)，丰满扎实，不(bù)由人称心(xīn)如意、沉(chén)溺其间。

　　6、阜平烧饼

　　阜平烧(shāo)饼产自阜平。

　　阜平县坐落河(hé)北省保定市(shì)，特产有大枣(zǎo)、枣酒、蜂蜜等，可是(shì)最好吃的仍是要(yào)数美味可口的”阜平烧饼”。

　　阜平烧饼是河北保定(dìng)传统(tǒng)小吃，阜平烧饼(bǐng)有(yǒu)两种：一种厚，滋味纯粹；一种薄，酥脆可口。

　　制(zhì)造办法是把烧饼温(wēn)水和面，折成烧饼形(xíng)状，放入炉中烘(hōng)烤，烹调办法也很特别，且(qiě)酥脆(cuì)可(kě)口(kǒu)、不油不(bù)腻(nì)。

　　7、冰糖(táng)葫芦(lú)

　　保定的冰(bīng)糖(táng)葫芦是一道(dào)美味可口(kǒu)的(de)名小吃(chī)，在河北(běi)省内家喻(yù)户晓。

　　在宋代(dài)和明代，就呈(chéng)现了蘸糖(táng)的单(dān)个红果，叫作(zuò)”糖堆(duī)儿”，到了(le)清代，为食用(yòng)便利(lì)，呈现了穿成串的糖葫(hú)芦。

　　现在，糖葫(hú)芦种类把戏许多，有悉(xī)数山楂的、山楂加红豆(dòu)沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药的等等，款款(kuǎn)诱人，成为一种大(dà)众(zhòng)化的(de)街头食物。

　　大文学家鲁迅先(xiān)生曾写过”我赠爱人双明珠，爱人赠我冰糖葫芦”的(de)名(míng)句(jù)。

　　8、朱家(jiā)螺丝(sī)豆腐

　　朱家螺(luó)丝豆腐是(shì)保定传(chuán)统(tǒng)风(fēng)味小吃，原产自(zì)”朱玉和豆腐坊”。

　　这家豆腐房生意(yì)不大，可名(míng)望不(bù)小(xiǎo)，许(xǔ)多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝(sī)豆腐，当年仍是保定六味斋六味名(míng)吃中的(de)一明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了(yī)味。

　　朱掌(zhǎng)柜是(shì)唐山丰盈人，祖上就做豆腐生意。

　　9、漕河(hé)驴肉(ròu)

　　漕(cáo)河驴肉(ròu)是河北省(shěng)传(chuán)统名菜。

　　驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血(xuè)、补肺润燥。

　　可(kě)见驴肉不只滋味鲜美，还有保健功用。

　　火烧的发祥地为保定(dìng)市徐水县漕河镇。

　　漕河系(xì)河(hé)北省保定市(shì)徐(xú)水县境内(nèi)河流称号，漕河镇以漕河(hé)命名。

　　漕河驴(lǘ)肉(ròu)火烧前(qián)史悠久(jiǔ)。

　　漕河驴肉(ròu)先以大火(huǒ)后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽光(guāng)润，肉香而不柴，香(xiāng)味(wèi)漫(màn)长，松软(ruǎn)适口(kǒu)。

　　10、白肉罩火烧

　　白肉(ròu)罩(zhào)火烧，是河北(běi)保定的当地名吃之一，起(qǐ)源于清末，在中华(huá)旅行(xíng)社出书(shū)的《中华小吃(chī)》中，它赫(hè)然(rán)夺目。

　　它(tā)仍是保定名(míng)楼义(yì)春楼的(de)首要名吃(chī)之(zhī)一(yī)。

　　它的(de)制(zhì)造(zào)工艺精深(shēn)，选择新(xīn)鲜(xiān)的猪肉，经(jīng)重复(fù)冲刷熬制，并将煮熟的肉片切成薄片，再(zài)配以(yǐ)撕成彩(cǎi)云状(zhuàng)的火烧，用开过头(tóu)汤(tāng)重复(fù)浇制而成。

　　它的吃法(fǎ)考究三吃六味，即以白(bái)肉罩火烧合作不同(tóng)的辅料(liào)，便能够吃出不同的风味来，真是让(ràng)人耐人(rén)寻味。

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