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　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在(zài)表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥污嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的(de)时(shí)候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的(de)味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不会出现(xiàn)拉(lā)肚子(zi)的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话(huà)，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生的(de)芹(qín)菜(cài)味道比(bǐ)较重(zhòng)所以很(hěn)多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎(jīng),其中个别营养成(chéng)分(fēn)要高出芹菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材(cái)蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿(niào)、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都(dōu)是(shì)直接切段榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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