冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并(bìng)非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，再(zài)加上红(hóng)枣的(de)面积(jī)稍(shāo)大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的冬(dōng手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图)枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外(wài)面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过(guò)的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢(ne)？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候也特别(bié)不会挑，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之(zhī)后，每次去买(手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色(sè)，也不(bù)是完全(quán)红色的，有(yǒu)的人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图冬枣(zǎo)完全是(shì)红(hóng)色，肯(kěn)定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的(de)可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最(zuì)里面去(qù)，而自然(rán)成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全(quán)身(shēn)的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没(méi)有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市(shì)的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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