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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物(wù)质等营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的辅助作(zuò)用。但是西家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗葫(hú)芦通(tōng)常是用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发(fā)生，从而(ér)会对身(shēn)体健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头(tóu)一样(yàng)，这就(jiù)表示还(hái)没有完(wán)全成(chéng)熟，这样(yàng)不管(guǎn)是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使(shǐ)外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈(quān)大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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