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青椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家里的温度(dù)不是特别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质(zhì)物，内含(hán)的空气(qì)相(xiāng)对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体(tǐ)重比(bǐ)较(jiào)轻，对(duì)辣(là)椒的压力较小。

　　但其(qí)缺点(diǎn)是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种塑料是不是绝缘体方法比较简单(dān)，但是主(zhǔ)要利用青椒本身(shēn)不喜欢(huān)热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子(zi)，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度(dù)的(de)沙土，然后把青椒进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表(biǎo)面的(de)塑料是不是绝缘体水分，然后将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需(xū)要注意(yì)放一层青椒(jiāo)，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然(rán)后(hòu)放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后(hòu)，需要进行封(fēng)口，可(kě)以用干净的塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

青椒怎(zěn)么保存新(xīn)鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一(yī)般(bān)在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏度(dù)，青椒放(fàng)在冰箱中因为(wèi)过于潮(cháo)湿的环境，也会让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干燥(zào)环境下(xià)保存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直(zhí)射时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青椒最直接的保存方法就是放(fàng)在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大部(bù)分空气后，在塑(sù)料(liào)袋表面扎几个小孔，然(rán)后装(zhuāng)入清水(shuǐ)塑料是不是绝缘体盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透(tòu)明胶带密(mì)封(fēng)起来，最后把(bǎ)箱子放入阴(yīn)凉(liáng)通风的地(dì)方，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方法保存(cún)青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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