鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一(yī)定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附(fù)生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的(de)分布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或(huò)缺的一(yī)道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控(kòng)干(gàn)水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑(hēi为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格(gé)越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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