桂(guì)林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大(dà)米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出(chū)浆都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆(jiāng)米线，桂林(lín)大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

桂林是属于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不(bù)属于(yú)贵(guì)州省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首府是(shì)贵阳(yáng)市(shì),贵州(zhōu)省南部(bù)紧挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族(zú)自治区,桂林(lín)市(shì)是广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏(shì)大米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本目禾(hé)本科稻(dào)属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的(de)成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一(yī)，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约(yuē)有二(èr)分之一的(de)人口食用大米，常见(jiàn)当作主食的(de)地(dì)区在亚(yà)洲(zhōu)和各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维生素(sù)等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方(fāng)小吃中(zhōng)的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林(lín)”之说(s女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌huō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然(rán)后将(jiāng)米磨成米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再卷成小团(tuán)（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以不同(tóng)的配料(liào)，做法也(yě)有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂(guì)林米粉(fěn)肉香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热，用粉(fěn)勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的(de)马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾(gù)客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样，名(míng)扬四海了。

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