切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是为了(le)防止(zhǐ)水分的(de)流失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗p>

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗p>

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护(hù)伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美(měi)。

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