新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入(rù)到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已(yǐ)经开(kāi)始食(shí)用。

　　我国从辽(liáo)东半(bàn)岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并(bìng)非是所(suǒ)有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国(guó)的东南沿(yán)海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上(shàng)淡水和(hé)其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐中来皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表回滚动(dòng)，让它(tā)的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择(zé)有红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还(hái)要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一(yī)种食物在(zài)我们国家的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小(xiǎo)的(de)技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的比例(lì)，将盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层(céng)一层(céng)地将它(tā)胞(bāo)起来，存放在干(gàn)净(jìng)小口的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可(kě)在短时(shí)间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之(zhī)处在(zài)于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业渔民(mín)要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工(gōng)具而(ér)不(bù)直接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特(tè)异敏感体质的人应禁(jìn)止下(xià)海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警戒标志(zhì)，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游(yóu)人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发现海(hǎi)蜇千万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一(yī)旦发生(shēng)意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院诊(zhěn)治，一般都能(néng)较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤(shāng)者举(jǔ)措(cuò)失当或大(dà)意麻(má)痹，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不(bù)要(yào)用淡水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适(shì)量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适(shì)量、糖适(shì)量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面(miàn)，将蒜切成碎末(mò)放在(zài)海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末，放(fàng)在海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出(chū)，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成(chéng)适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表