桂(guì)林(lín)磨(mó)浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏(shì)大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高(gāo)的。关(guān)于桂林磨(mó)浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大(dà)米品牌(pái)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不属于(yú)贵(guì)州省的(de)。

　　桂林不属于(yú)贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不(bù)是一个地方(fāng)的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广(guǎng)西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米(mǐ)润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素、天(tiān)湖(hú)香(xiāng)米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目(mù)禾本(běn)科稻属植(zhí)物的(de)果(guǒ)实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人类的主要粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全(quán)世界(jiè)约有(yǒu)二分(fēn)之(zhī)一的人口(kǒu)食用大(dà)米，常(cháng)见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族(zú)维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法(fǎ)是：先将(jiāng)米淘净(jìng)，用(yòng)清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团(tuán)，使之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各人所好，佐以不(bù)同的配(pèi)料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做(zuò)法做(zuò)成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之(zhī)冠(guān)之称，其(qí)风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉(fěn)勺连粉带(dài)汤(tāng)装入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成(chén润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素g)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用过(guò)的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自(zì)己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下的桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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