七鳃鳗，看(kàn)它的名字(zì)很多人会(huì)理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼(yú)？大错(cuò)特错，它们不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不上，顶(dǐng)多算个(gè)鱼形就不错了(le)！而(ér)侧面看还觉得它们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一(yī)种不谙(ān)世事(shì)老实巴(bā)交(jiāo)的感(gǎn)觉，但正面(miàn)看(kàn)它(tā)们嘴巴放(fàng)大(dà)的(de)照片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是(shì)不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能(néng)因为它们属于最原始的(de)脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴没有上下(xià)颚而是直(zhí)接(jiē)一个(gè)漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一张开的放大(dà)图片真的可(kě)以(yǐ)吓死(sǐ)个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食(shí)别(bié)种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼的身(shēn)上也是靠这一口好牙(yá)！没办法(fǎ)啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部(bù)由7对鳃囊(náng)和鳃(sāi)孔(kǒng)组成，整齐(qí)地(dì)排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身的眼(yǎn)睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的水(shuǐ)域不同，它们的体(tǐ)长也不(bù)相同，一般(bān)的体长可(kě)达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们(men)火了好(hǎo)几(jǐ)亿年了(le)，可是几(jǐ)亿年来它们(men)的生活(huó)习性几乎没怎(zěn)么太大的改(gǎi)变，只不过(guò)寄(jì)生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代(dài)它们喜(xǐ)欢(huān)寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼(yú)身上(shàng)，有(yǒu)时也(yě)会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍(qí)鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以它们总(zǒng)是作(zuò)为电影中(zhōng)恐(kǒng)怖(bù)“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型，比(bǐ)如(rú)在著名(míng)电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一(yī)行被(bèi)打进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只(zhǐ)黑色大虫子原戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时型(xíng)就(jiù)是(shì)海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数(shù)情况下，它们对(duì)“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造(zào)成什么太大的伤(shāng)害(hài)，但(dàn)如果是被它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最(zuì)后的下场可(kě)能(néng)就很惨了，不(bù)仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都(dōu)不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别(bié)说是人(rén)，动物们(men)戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的(de)，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方(fāng)式也是十分地“霸(bà)道总(zǒng)裁(cái)”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩(yán)石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生(shēng)活3-年后，才在(zài)秋冬之际经过变态成(chéng)为成(chéng)体(tǐ)，再经数月的(de)半寄生生活便(biàn)达(dá)到性(xìng)成熟时期，再开始集群和繁(fán)殖等新的生(shēng)命循环。而别(bié)看(kàn)它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上(shàng)都是在(zài)河(hé)川(chuān)中，至少在世界上已知的30多(duō)种(zhǒng)七鳃鳗(mán)的身上都(dōu)是这样的(de)特征。

而(ér)据(jù)说七鳃鳗的肉(ròu)质(zhì)也(yě)十(shí)分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗后(hòu)死(sǐ)去(qù)。直到今天，在南(nán)欧的(de)一些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单(dān)位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中(zhōng)也(yě)有维生素(sù)A，特别在睾(gāo)丸与小肠中的含量更高。在(zài)鱼皮(pí)中维生素B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远高于(yú)其他鱼类，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲(máng)症、角膜干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋补强壮的功效。

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