生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普(pǔ)洱(ěr)茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所(suǒ)需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤具(jù)，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均(jūn)匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变(biàn)冷(lěng)今后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的(de)时(shí)分能(néng)够弄得(dé)冷一(yī)些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时(shí)刻，视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为(wèi)品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正好是(shì)泡茶(chá)人心态(tài)的表现。

　　独自(zì)一人无任何(hé)环境及附(fù)加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自(zì)我品茗(míng)享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤(tāng)的口感会跟(gēn)着他(tā)的心境改动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员(yuán)自(zì)己(jǐ)的(de)心境是(shì)最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常(cháng)心态下(xià)，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感，唯(wéi)有(yǒ1米等于多少mm 1米等于多少厘米u)融入(rù)其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别(bié)是久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文明氛围和(hé)谐(xié)一(yī)致(zhì)，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味(wèi)道，一(yī)般是不相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选(xuǎn)择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡契(qì)合(hé)国家规(guī)定饮用水目标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和品茗(míng)人(rén)数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散(sàn)茶(chá)可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡(fán)事(shì)都适(shì)皆最(zuì)佳!现在市场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同，一般(bān)紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的(de)还可依据水(shuǐ)温文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻(kè)，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗(xǐ)去，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们(men)具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人数多少决(jué)议(yì)取茶(chá)数量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还具有进步茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大(dà)一(yī)点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假(jiǎ)如没(méi)有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用(yòng)能够当壶(hú)又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽(hū)然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中(zhōng)的(de)异(yì)味，因此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清(qīng)洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱(ěr)茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人(rén)不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成的(de)新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而(ér)刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今后(hòu)舌(shé)根有(yǒu)显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期(qī)间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期(qī)间要1米等于多少mm 1米等于多少厘米是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更(gèng)年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能(néng)促进脂(zhī)类化(huà)合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血管壁(bì)的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是(shì)因人体(tǐ)代谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的(de)含(hán)量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防治冠(guān)心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中的儿(ér)茶(chá)素以及(jí)茶多本酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色(sè)素(sù)，经动物(wù)体外试验均提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高(gāo)，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致冠心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即(jí)下降血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素对(duì)血管严(yán)重素I转化的活性(xìng)显着(zhe)按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体(tǐ)变老的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化(huà)合物(wù)的(de)构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可(kě)直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然(rán)后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的引发和促(cù)进，使终究(jiū)致癌物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化(huà)学(xué)成(chéng)人还(hái)能够使(shǐ)一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的(de)还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间(jiān)接地经过增强机休(xiū)的免疫(yì)功用(yòng)来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特能够添加消化道(dào)的(de)活动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在(zài)肝脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿(niào)效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等(děng)机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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