杭州市(shì)商务局牵(qiān)头(tóu)起(qǐ)草《关于加快推(tuī)进杭帮菜研发和预制(zhì)菜(cài)产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上(shàng)预制菜龙(lóng)头生产企业，100家(jiā苏州区号是多少)规模以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和(hé)预制菜经销网点，全产业链总产(chǎn)值达千亿元以(yǐ)上。

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