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一个鹅(é)蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从大小(xiǎo)体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养(yǎng)价值上并非成三倍(bèi)增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形(xíng)，个体很大，味(wèi)道(dào)有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色，鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生素(sù)及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙(cāo)，草(cǎo)腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水、少量食用(yòng)盐(yán)和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可以根据自己的需(xū)要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒(chǎo)成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻(fān)炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，10002是什么电话啊 10002是哪个学校10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码代码可以品尝，放(fàng)在(zài)锅(guō)里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸(xián)又轻，蛋(dàn)黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的(de)营(yíng)养价值

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生(shēng)素(sù)，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷(lín)脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以(yǐ)作为(wèi)补钙(gài)一个辅(fǔ)助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也(yě)很丰(fēng)富，含有丰(fēng)富(fù)维(wéi)生素A、D和一些核(hé)黄(huáng)素，对人视力也(yě)有(yǒu)很(hěn)好补益作用(yòng)。