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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶(chá)，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉(chén)的(de)广东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞(cōng)投到(dào)茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三(sān)秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具(jù)有中国特(tè)色的茶，归(guī)于闻(wén)名(míng)的乌(wū)龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市(shì)凤凰镇(zhèn)，以(yǐ)当地(dì)的一(yī)座凤(fèng)凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回(huí)甘、极(jí)耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质(zhì)，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高(gāo)拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳的水最适合泡(pào)茶，以山泉水(shuǐ)、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗(wǎn)的巨(jù)细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友(yǒu)能够恰当(dāng)多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋(péng)友则(zé)放少些(xiē)茶，依(yī)据自己(jǐ)的(de)品味，投进(jìn)量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招(zhāo)引了(le)开水的热(rè)量，导致水温不(bù)行泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又称(chēng)春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一(yī)般不要超(chāo)越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增(zēng)出汤的时刻(kè)，茶水倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不(bù)苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的(de)茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香(xiāng)后品味(wèi)其味(wèi)确是(shì)一种日子艺术享受(shòu)

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