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凤凰单丛茶是归于什么茶

  凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

  凤凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种类(lèi)之一,归归于乌龙(lóng)茶(chá)类,为(wèi)半发(fā)酵茶(chá),是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多样的(de)茶(chá)树种类,

  产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶(chá)区(qū),冲(chōng)泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香(xiāng)气,滋味浑厚鲜爽,汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频

  1、温杯。

  运用沸水(shuǐ)冲刷茶具,不(bù)只(zhǐ)能(néng)够清洗茶杯,还能(néng)够温杯,以此来(lái)进步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào),用来洗茶(chá);

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七八分(fēn)左(zuǒ)右,三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特色的茶(chá),归于闻名的乌龙(lóng)茶(chá)(青茶)。

  主产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤(fèng)凰镇,以(yǐ)当地的一座凤凰山(shān)命名(海拔1497.8米,为(wèi)潮汕区域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(原(yuán)茶)或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐现在的00后女的为什么都平胸,为什么现在女孩都平胸久回甘、极耐(nài)泡等特(tè)色(sè),那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶具(jù):引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

  你也(yě)能够多预备(bèi)些(xiē)茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和(hé)风箱(电磁炉(lú)或酒精灯(dēng)都能够),以增强泡(pào)茶的趣味。

  沏茶用水:自古以(yǐ)来,喝茶就十分(fēn)重视水质,水的(de)质量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

  一般来说,无(wú)色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高(gāo)的水(shuǐ)最(zuì)适(shì)合泡茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净(jìng)水次之。

  泡茶水温(wēn):水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先把水烧开,然后放凉一点。

  现在的00后女的为什么都平胸,为什么现在女孩都平胸茶叶投进量:依据盖(gài)碗的巨细(xì)而定。

  放5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱(ài)喝浓茶的朋友能(néng)够恰当(dāng)多(duō)放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己的品味,投(tóu)进量多试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

  凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

  一、温杯冲茶

  直接用白(bái)开水洗净茶具,然后在(zài)余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水只需(xū)水盖(gài)过茶叶即可(kě),不宜(yí)过多。

  之所以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng),水杯招引(yǐn)了开水的(de)热量,导(dǎo)致(zhì)水温(wēn)不行(xíng)泡茶(chá)不(bù)香。

  二、刮沫闻香

  刮(guā)沫又称春(chūn)风拂(fú)面,在倒入(rù)开水3秒左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡(pào)沫,即(jí)可出汤

  三、出汤

  凤(fèng)凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

  一般不要超越6秒(miǎo),把(bǎ)泡(pào)后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并(bìng)排(pái)的茶杯(bēi)里,可视泡数的添加恰当增出汤的时刻,茶(chá)水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

  这(zhè)样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩,滋味(wèi)最宜。

  四、赏茶(chá)品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中的(de)茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中的(de)茶(chá)汤色彩,品啜甘(gān)霖,先嗅其香后(hòu)品味其味确是(shì)一(yī)种日子艺术享受

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