牛肉罩饼是哪(nǎ)里的特产做(zuò)的？关于牛肉罩饼是哪里的(de)特产做的以及牛肉(ròu)罩饼(bǐng)5k是多少钱，5k是多少钱人民币是哪里(lǐ)的特产做的，牛肉罩饼是哪里(lǐ)的(de)特征(zhēng)，牛(niú)肉罩饼哪家(jiā)最知名(míng)，牛肉罩(zhào)饼(bǐng)发源地，牛肉罩饼的(de)来历等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

牛肉能够天天吃吗

　　牛肉(ròu)是(shì)不能够天天吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张天(tiān)天吃(chī)牛肉，尽管(guǎn)牛(niú)肉养分价值较高、口(kǒu)感鲜美，但牛肉(ròu)胆固(gù)醇含量和嘌呤含(hán)量较(jiào)高，长(zhǎng)时(shí)间(jiān)过量(liàng)食(shí)用或(huò)许会导致胆(dǎn)固醇(chún)升高、尿酸(suān)升高(gāo)。此外，许多(duō)食(shí)用(yòng)牛肉还(hái)或(huò)许(xǔ)会呈现胃肠道不适的现(xiàn)象，所以主张(zhāng)适量食用。

　　1、胆固(gù)醇升高：牛肉中的胆(dǎn)固醇含量较高，人(rén)每天摄入胆(dǎn)固醇应尽量不要超越(yuè)300mg，天天(tiān)吃牛(niú)肉或许(xǔ)会导致胆固醇摄入过多，诱发机(jī)体肥壮，严峻时还或许引起(qǐ)高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng)以及(jí)心脑(nǎo)血管问题;

　　2、尿酸升高：关于(yú)尿酸较高、患有痛风的人(rén)群(qún)而言，应尽量防止每天(tiān)食用牛肉，防止引起尿酸升高，加剧病(bìng)况，能够偶然食用或少(shǎo)数食(shí)用牛肉(ròu)，添加机体(tǐ)的养分;

　　3、胃肠道不适(shì)：食用(yòng)过(guò)多的牛肉，机体(tǐ)来不及(jí)代谢(xiè)、消化，就会堆积在胃肠道(dào)内(nèi)，对胃肠黏膜(mó)发生不良的(de)影(yǐng)响，然后(hòu)引发腹(fù)胀、厌恶、胃口(kǒu)减(jiǎn)退(tuì)等消化不良的体(tǐ)现，因而胃肠功用紊(wěn)乱的(de)人群应削减牛(niú)肉的食(shí)用量，防(fáng)止天天吃(chī)牛肉。

牛肉罩饼是(shì)哪里的特产(chǎn)做(zuò)的

牛肉(ròu)罩饼(bǐng)的(de)做法

　　1、用牛肉(ròu)3斤，选择上脑部分，然后切片，把(bǎ)葱打结，酱油，八角，肉蔻，砂(shā)仁，山楂干，桂(guì)圆干，下入用美(měi)极鸡精调(diào)好的大约5升(shēng)的高汤之(zhī)中。

　　2、牛肉片上滴上任何(hé)一种北方白酒少量入味，然后下锅(guō)，用大(dà)火1小时之(zhī)后(hòu)中火2小时之后一向用小火坚持欢腾状况。

　　3、用嫩葱(cōng)切细丝，然后找来家里(lǐ)放干的烙饼切片，把葱丝放在(zài)大汤勺里，在肉汤中过一下，码在饼上，然后(hòu)拿(ná)出牛肉片若干，淋上肉汤(tāng)，这便是正宗的牛肉罩(zhào)饼。

牛(niú)肉罩饼几(jǐ)罩几(jǐ)怎样分

　　“几罩几”前面(miàn)的是肉的量、后边的是饼的量(liàng)。

　　比方“二罩二”便是指二两(liǎng)牛肉，二两荷叶饼(bǐng)。

　　能够依据自(zì)己的(de)食(shí)量和喜爱吃肉的程度来点餐。

　　牛肉罩饼是带着汤汁吃的，牛肉罩饼简略(lüè)了解，便(biàn)是(shì)把牛肉盖在(zài)荷叶(yè)饼上面，然后浇(jiāo)上(shàng)汤汁、洒(sǎ)上(shàng)葱丝、香(xiāng)菜、胡(hú)椒粉(fěn)等就能够享用了。

保定特征美食

　　河北省保(bǎo)定市，坐落(luò)河(hé)北省的中心方位，一(yī)说到(dào)保定，我(wǒ)们或许第一印象便(biàn)是(shì)驴肉。

　　可是保定可不止驴肉这一种美食，还(hái)有许(xǔ)多(duō)的美食也很好吃。

　　例如：牛肉罩饼、金(jīn)丝杂(zá)面、锅包肘(zhǒu)子、白(bái)肉罩火烧等。

　　1、牛肉罩饼

　　牛肉罩饼，河北特征小(xiǎo)吃，始于清朝年间(jiān)，相传嘉庆皇帝(dì)南(nán)巡路过保定，闻异香(xiāng)而(ér)振神，问左右(yòu)，”何物发此香，”左右答，”牛肉罩饼(bǐng)。

　　”知府行将牛(niú)肉罩饼(bǐng)献(xiàn)上，嘉庆(qìng)甚喜，吃后称誉(yù)，”色、香、味”三绝(jué)。

　　特(tè)点是色泽光润，肉质肥嫩(nèn)，香气扑鼻，越嚼越(yuè)香，滋味(wèi)鲜美(měi)。

　　从此，牛肉(ròu)罩饼即成了历任知府款(kuǎn)待各路来宾的美食。

　　2、金丝杂面(miàn)

　　金丝杂面(miàn)是一(yī)种河北保定闻名的传统(tǒng)面食小吃。

　　金(jīn)丝杂面归于绿豆面。

　　绿豆、小(xiǎo)麦、芝麻磨成(chéng)细粉，用香油、白糖(táng)、蛋(dàn)清和适(shì)量的水和成面(miàn)团，饧(táng)置。

　　将(jiāng)饧好的面(miàn)团(tuán)擀成薄(báo)纸(zhǐ)相(xiāng)同的大面片，略凉至不干不湿，折(zhé)不(bù)断，卷不沾时，叠起切细丝。

　　色黄通明，形(xíng)如金丝，寄(jì)存(cún)期长，耐煮(zhǔ)不(bù)烂，幽香爽口。

　　3、柴沟堡熏肉(ròu)

　　柴沟堡熏肉(ròu)是有名的熟(shú)肉制(zhì)品，是河(hé)北(běi)省怀安县柴沟堡镇传统的特征名吃。

　　距今已有200多年的前史。

　　它(tā)用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮烂(làn)肉嫩，表(biǎo)里一致，色泽艳丽(lì)，滋味醇香，肥不腻口(kǒu)，瘦不塞齿(chǐ)，风味共同，养分丰厚。

　　种(zhǒng)类首(shǒu)要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下(xià)水)，熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。

　　4、骨酥(sū)鱼

　　酥(sū)鱼(yú)又称骨酥(sū)鱼，是一(yī)道(dào)河北省的特(tè)征传统(tǒng)名菜，归于冀菜(cài)。

　　鱼(yú)酥烂，味醇香。

　　起源于我(wǒ)国骨酥鱼之乡河北赵家(jiā)，魏晋(jìn)时期由民(mín)间(jiān)传入宫中，北宋初年被太祖(zǔ)赵匡胤颁旨御封，从此(cǐ)敬称(chēng)”圣(shèng)旨骨酥鱼”。

　　制造骨(gǔ)酥鱼，要害在料窨和秘制中(zhōng)心料。

　　5、手掰(bāi)肠

　　手掰肠(cháng)是保(bǎo)定的一种特征美食，有点像哈尔滨的红(hóng)肠(cháng)。

　　肠体绯(fēi)红油亮，带着诱人的香味，看着就比一(yī)般腊(là)肠(cháng)好吃。

　　用手(shǒu)悄悄(qiāo)一掰，肠身应(yīng)声(shēng)而断，肠衣(yī)裂开时带着脆脆的(de)轻响，咬(yǎo)在嘴里(lǐ)，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的(de)趣味。

　　肠肉色泽透红养眼，肉(ròu)质肥(féi)美(měi)软嫩(nèn)。

　　吃一口，浓郁的香味(wèi)、细(xì)润的感觉占满了口腔，丰满扎实，不由人称(chēng)心如意、沉溺其间。

　　6、阜平(píng)烧饼(bǐng)

　　阜平(píng)烧(shāo)饼产自阜平(píng)。

　　阜平县坐(zuò)落河北省保(bǎo)定市(shì)，特产有大(dà)枣、枣酒、蜂蜜(mì)等，可是最(zuì)好吃的仍(réng)是要(yào)数美味可(kě)口的”阜平(píng)烧饼”。

　　阜平烧饼是河(hé)北保定传(chuán)统小(xiǎo)吃，阜(fù)平烧饼有两(liǎng)种：一种(zhǒng)厚，滋味纯粹；一种(zhǒng)薄，酥脆可口。

　　制造办法是(shì)把(bǎ)烧(shāo)饼(bǐng)温水和面，折成烧饼形状，放入炉中烘(hōng)烤(kǎo)，烹调办法也很特别，且酥脆可口、不油不腻。

　　7、冰糖(táng)葫(hú)芦

　　保定的(de)冰糖(táng)葫芦是一道美(měi)味可(kě)口的名小(xiǎo)吃，在河北省内家(jiā)喻户(hù)晓(xiǎo)。

　　在宋代和明代，就呈现了蘸(zhàn)糖的单个(gè)红果，叫作”糖(táng)堆儿”，到了清代，为食(shí)用便利，呈现了(le)穿成(chéng)串的糖(táng)葫芦。

　　现在，糖葫(hú)芦种类把戏许多，有悉数山楂的、山楂加红豆沙(shā)馅(xiàn)、山楂加(jiā)绿(lǜ)豆沙馅、麻山药的(de)等(děng)等，款(kuǎn)款诱(yòu)人，成为一种大众化的街头(tóu)食物(wù)。

　　大文学家鲁迅先生曾(céng)写过(guò)”我(wǒ)赠爱人双明(míng)珠，爱人赠我冰糖葫芦”的(de)名句。

　　8、朱家螺(luó)丝(sī)豆腐(fǔ)

　　朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃(chī)，原产自”朱玉和豆腐(fǔ)坊”。

　　这家豆腐房生意不大，可名望(wàng)不小，许多大饭(fàn)店(diàn)、熟肉店都经销(xiāo)朱家螺丝豆腐(fǔ)，当年仍是保定(dìng)六味斋(zhāi)六(liù)味名吃(chī)中的一味。

　　朱(zhū)掌柜是唐山丰(fēng)盈人，祖上(shàng)就做豆腐生意。

　　9、漕河(hé)驴肉

　　漕(cáo)河驴肉是河(hé)北省传统名菜。

　　驴肉(ròu)补血、补气(qì)、补虚(xū)，阿(ā)胶滋阴补血、补肺(fèi)润燥。

　　可见(jiàn)驴(lǘ)肉不只滋味(wèi)鲜美，还有保健功用。

　　火烧的发祥地为(wèi)保定市徐水县漕(cáo)河(hé)镇。

　　漕河系河北省保定市徐水县境(jìng)内(nèi)河流称号，漕河镇以(yǐ)漕河(hé)命名。

　　漕河驴肉火烧前(qián)史悠久。

　　漕河驴肉先以大火后以温火炖，配以近(jìn)20种调料，烹煮(zhǔ)时间长，熟度透彻，色泽光(guāng)润，肉(ròu)香而不(bù)柴，香味(wèi)漫长，松软(ruǎn)适(shì)口(kǒu)。

　　10、白肉罩火烧

　　白肉罩火烧，是河北保定的(de)当地名(míng)吃之一，起源(yuán)于清(qīng)末，在中华旅(lǚ)行社出书的《中华小吃》中(zhōng)，它赫然(rán)夺目。

　　它仍是保定名(míng)楼(lóu)义春楼(lóu)的首要名吃(chī)之一(yī)。

　　它(tā)的(de)制造(zào)工艺精深，选择新鲜的猪肉，经重复(fù)冲刷(shuā)熬(áo)制，并(bìng)将煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩(cǎi)云(yún)状的火烧(shāo)，用开过(guò)头汤重复浇(jiāo)制而成。

　　它(tā)的吃法考究三吃六味，即(jí)以(yǐ)白(bái)肉(ròu)罩火烧合作不同的辅料(liào)，便能够吃出(chū)不同的(de)风味来，真是让(ràng)人耐人寻味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 5k是多少钱，5k是多少钱人民币