新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存放方(木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢fāng)法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时间(jiān)，新鲜松(sōng)茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成(chéng)分能(néng)很(hěn)好地被人体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完(wán)全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存(cún)，但一(yī)定不(bù)能密(mì)封和水洗(xǐ)，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸(rōng)可以放(fàng)进(jìn)干的地(dì)方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)切成片状，然(rán)后晒干储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主要(yào)的(de)就(jiù)是香气(qì)肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营(yíng)养(yǎng)还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调(diào)在(zài)零下10度(dù)左(zuǒ)右进行(xíng)急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持(chí)新鲜，也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻时(shí)，即可使(shǐ)用，可根据自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐即可食(shí)用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延(yán)长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存(cún)期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则可(kě)以保(bǎo)存一周左右的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)是将整个(gè)新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再(zài)撒上食盐，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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