大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是(shì)会有公母区分(fēn)的，那么(me)大(dà)闸蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什(shén)么(me)地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一根(gēn)kind用法固定搭配，kind用法总结黑色的东西(xī)kind用法固定搭配，kind用法总结就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似(shì)三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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