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　　黍米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄(huáng)米的。关于(yú)黍米是(shì)大黄米吗？以及黍米是大黄米吗(ma)？，黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子是(shì)大黄米(mǐ)还是(shì)小黄米，黍是(shì)不是黄(huáng)米(mǐ)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低(dī)血压(yā)的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内多余的(de)脂肪(fáng)分解掉，当作废(fèi)物排出身(shēn)体之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到(dào)很好(hǎo)的(de)减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非(fēi)常多(duō)的微量元素(sù)和(hé)钾元素，而(ér)且还有(yǒu)很多(duō)其他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属(shǔ)于(yú)同一种物(wù)质，大(dà)黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有(yǒu张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛)多种米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人(rén)体必需的八种(zhǒng)氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于大(dà)米和小麦(mài)，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生草本(běn)。

　　秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹(āo)。

　　颖果圆形或(huò)椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色(sè)或褐(hè)色(sè)，性粘或不(bù)粘。

　　我国华(huá)北、西(xī)北多有栽培。

　　一(yī)般分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰(fēng)富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃(chī)对高血压患者有益。