距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的(de)更改可能带(dài)来的(de)口(kǒu)感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料(liào)表(biǎo)中并未明确(què)标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组(zǔ)织快速支援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一(yī)轮(lún)调价的时间并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义)底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价(jià)格一(yī)致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义biǎo)示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个供应链环(huán)节的成(chéng)本(běn)高涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实(s莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义hí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常(cháng)’的(de)定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利(lì)华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了(le)价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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