怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜的颜色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南瓜(guā)甜吗(ma)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老南(nán)瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管什(shén)么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮(pí)一掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成熟度(dù)不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一下南瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟度(dù)高(gāo)的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生(shēng)功(gōng)效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很(hěn)好(hǎo)的食物，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消(xiāo)化道免受粗(cū)糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究(jiū)证明，南瓜中的(de)果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的(de)人(rén)增强肝肾细(xì)胞的再生能力。

学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分　　  

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生(shēng)素e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食(shí)物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的(de)吸收，从而控制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成(chéng)胰(yí)岛(dǎo)素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应(yīng)适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来(lái)源：人民网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分