紫菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带是(伊拉克是不是被灭国了shì)不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶属于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长(zhǎng)在潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被(bèi)大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农(nóng)业(yè)和出口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤(xiān)维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的(de)细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色(sè)素(sù)体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

伊拉克是不是被灭国了　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明(míng)显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退(tuì)化(huà)细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养化的(de)修复(f伊拉克是不是被灭国了ù)和改善也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域均有分(fēn)布，但亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要分布(bù)在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有(yǒu)区(qū)域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中(zhōng)国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基(jī)础，在中(zhōng)国(guó)形成了长江以北的(de)条斑紫菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽(zāi)培(péi)区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培区(qū)主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在(zài)福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范(fàn)围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维(wéi)生素、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低(dī)血脂等(děng)作用。

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