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  松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)?首先削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草,用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

  松茸是可以生吃的(de)。

  一(yī)般(bān)情况下,新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的菌类,一般(bān)人生吃不会出现中毒反应(yīng),适量食(shí)用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需(xū)营养(yǎng)有一定的效果。但(dàn)在食用时(shí)必(bì)须将松苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义茸清洗干(gàn)净,以免外表残留(liú)的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

  如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的(de)患者,建议(yì)最好将松(sōng)茸经过高(gāo)温处(chù)理(lǐ)后(h苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义òu)再食(shí)用,以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生(shēng)物,从(cóng)而对(duì)机体产生影响,出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外,最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃,如(rú)果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜(xiān),生吃(chī)可能会对(duì)机体造成(chéng)一(yī)定(dìng)的(de)损害,从而对(duì)健康产生(shēng)一些影响。

  松茸如(rú)何(hé)食用(yòng)或与什么食物搭配食用,要(yào)根据(jù)食(shí)用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而(ér)定,以使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如(rú)果是在野外发现(xiàn)类(lèi)似松茸(rōng)的菌(jūn)类,最好不要食用,以免误(wù)食有(yǒu)毒菌,对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不良反应,可能是(shì)发生了食物中毒,建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

  1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥(ní)土(tǔ)和杂草,用普通的水果刀刮下外皮。

  特(tè)别注意:头部(bù)和身子连接处,毛茸茸的松茸醇是抗癌物质,不要刮掉。

  2、削出(chū)的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

  3、然后将削(xuē)好的松茸的(de),迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ),清洗的(de)时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗,因为通常头部较脏(zàng),清洗的面积也(yě)大(dà),先清洗就不(bù)会影(yǐng)响松茸的柄。

  4、在冲(chōng)洗的(de)同时,边冲(chōng)洗边用水再次对头(tóu)部和尾部(bù)泥沙(shā)比较多(duō)的地方(fāng)进行清(qīng)理。

  5、用水(shuǐ)冲洗干净后,再(zài)用(yòng)干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

  6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表面(miàn)洁(jié)净干燥既(jì)可。

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