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山芋可以减肥吗(ma)

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适(shì)当摄(shè)入可(kě)以起(qǐ)到辅助减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟(shú)山(shān)芋的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤维(wéi)，

　　在(zài)增加饱腹(fù)感的同(tóng)时(shí)也不(bù)用担心摄入过多(duō)热量，可(kě)以(yǐ)代替部分主食(shí)。而(ér)适当摄(shè)入(rù)植物纤维，还可(kě)以起(qǐ)到一(yī)定的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分(fēn)研究表明(míng)植物纤维(wéi)因为难以被(bèi)吸收，而与肠道微生物(wù)的接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调(diào)节(jié)肠道微生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群(qún)可(kě)以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时间(jiān)长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的(de)，可(kě)以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧报纸或者是不(bù)穿(chuān)的(de)旧衣服(fú)，再把新鲜山(shān)芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在(zài)每层新(xīn)鲜山手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图芋之间都要(yào)垫一(yī)层(céng)报纸或旧衣(yī)服，最(zuì)后在上面(miàn)盖一(yī)层报(bào)纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的(de)环境中。

　　可以保存一年时间(jiān)不坏，因为纸箱有透气(qì)防(fáng)潮的(de)作用，旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效(xiào)，用这个(gè)方法来保(bǎo)存新鲜山芋，不仅保存时(shí)间(jiān)长，而(ér)且新(xīn)鲜山芋越(yuè)放越甜(tián)，不会腐烂发芽，也(yě)不(bù)会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新(xīn)鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是放(fàng)在干燥(zào)通(tōng)风的(de)地方，这(zhè)样(yàng手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图)也可以(yǐ)保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控(kòng)水锁水，能够(gòu)防止外界水分影响新鲜山芋，也能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋(yù)原有水(shuǐ)分(fēn)，保(bǎo)持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱保鲜层进行保(bǎo)存，保存之前(qián)首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这(zhè)样(yàng)可以(yǐ)保存一年都会很(hěn)新鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可以锁(suǒ)住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水分(fēn)，让(ràng)新鲜山芋(yù)一(yī)直处(chù)在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋(yù)头，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回(huí)来，这样自己一(yī)天肯(kěn)定是吃不完(wán)的，想要将芋头保存下来，但是害怕保(bǎo)存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人(rén)常常为(wèi)这个事(shì)情(qíng)担忧，也担心(xīn)自己不能吃(chī)到新鲜的芋(yù)头，芋头(tóu)还(hái)是吃新鲜的(de)比较好，芋(yù)头保(bǎo)存不(bù)好很容(róng)易(yì)坏掉(diào)的，也很容易发芽，那么芋(yù)头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏(cáng)的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受(shòu)到伤害，低(dī)于(yú)0℃会受(shòu)冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染(rǎn)而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏(cáng)要求的适(shì)宜(yí)相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜(xiān)芋头购(gòu)买之后(hòu)尽快食用，并(bìng)且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放(fàng)于室内较温暖、通风处保(bǎo)存(cún)。

　　若需(xū)保存较长时间，可采用通(tōng)风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋(dài)分装成20～30千克一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮(zhù)存，可长达(dá)5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮藏(cáng)初期，由于(yú)外界气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛(shèng)，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆(duī)内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回来太多的(de)芋头不知道怎么保存好(hǎo)的话(huà)，那么(me)不(bù)妨(fáng)试试上面我们介绍的这(zhè)些保存芋头(tóu)的方法，如果不是很多，那么最好是放在(zài)冰箱里面(miàn)保存(cún)下(xià)来，但是一定不(bù)能削(xuē)皮，这样(yàng)带皮的(de)保(bǎo)存时(shí)间才(cái)能(néng)更长久，如(rú)果没(méi)有冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风的(de)地方。

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