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意大利是(shì)发达(dá)国家(jiā)吗(ma)

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利(lì)是发达(dá)国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招)义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会(huì)员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥有54个联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪(rèn)的(de)菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到(dào)汤汁(zhī)完(wán)全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入(rù)洋(yáng)葱碎(suì)和蒜(suàn)碎(suì)炒香后(hòu)，放(fàng)入(rù)火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入(rù)掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄酒40干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放(fàng)花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在(zài)盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金(jīn)钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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