怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢(ne)以及怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等京东是谁的老板是谁，有必(bì)定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的脂肪(fáng)、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果(guǒ)。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒成效，能够在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲(lián)”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部(bù)是平的，这样(yàng)的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美，这是(shì)因为它外(wài)壳里(lǐ)边包(bāo)裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所以其外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比(bǐ)较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟(shú)过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最(zuì)好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好(hǎo)，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少(shǎo)皮厚，还(hái)有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心(xīn)购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍(réng)是(shì)由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫(māo)山(shān)王(wáng)榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等(děng)级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承(chéng)受。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴莲的气味判(pàn)别(bié)它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不(bù)老练的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草的滋(zī)味(wèi)，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实(shí)的巨(jù)细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比较京东是谁的老板是谁大(dà)的榴莲(lián)老练(liàn)度(dù)会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一般(bān)老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青色比较多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它(tā)们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十(shí)分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因(yīn)为出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一种奇特果(guǒ)子，就带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚(yà)的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一(yī)种思(sī)乡之情(qíng)。

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