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  鹅(é)颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个(gè)名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生(shēng)物,在中(zhōng)国(guó)当(dāng)地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十(shí)分的(de)贵(guì),长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一(yī)般(bān)生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇(cù)的,靠(kào)食(shí)用水中的微生物为生,因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋,又(yòu)密密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它(tā)之所以拥有这个称呼,是(shì)因为两点:一是因(yīn)为(wèi)它的(de)长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè),有点张牙(yá)舞爪的意思(sī),二是因为(wèi)它们生长在海边的(de)礁石底部,采(cǎi)集起来有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味道非常鲜(xiān)美,所以一(yī)直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端(duān)的(de)食(shí)材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人民币不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng),分压公式是什么,分压公式是什么意思通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的(de)皮(pí)肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓足类(lèi),别看(kàn)它长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心(xīn),但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素,是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的,在(zài)各大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我(分压公式是什么,分压公式是什么意思wǒ)国(guó)而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克(kè)

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà),因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高,也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少(shǎo),而人(rén)们(men)的(de)食(shí)用量只增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán),相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块了。

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