柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢(ne)如果酒味比较(jiào)淡的(de)话是不(bù)影响食用的，如(rú)果酒味比较重(zhòng)，而(ér)且味道也(yě)有(yǒu)些(xiē)变了就不建(jiàn)议继续食(shí)用了的。

　　关于柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢以及柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了(le)呢，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了呀(ya)，柿饼有酒的味道能吃吗(ma)，柿饼怎么会(huì)有酒味，柿饼(bǐng) 酒味(wèi)等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活小知识：

柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物长期放置的(de)过程中在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成酒(jiǔ)精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味要看(kàn)酒味的程度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米bìng)且(qiě)打开(kāi)之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也是没有酒味的(de)，这种柿(shì)饼还(hái)是可以食(shí)用的。

　　2、若(ruò)酒(jiǔ)味较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒(jiǔ)味，那么这种柿(shì)饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大(dà)量的碳(tàn)水化合(hé)物，因(yīn)此在长期放置的过(guò)程中(zhōng)，碳(tàn)水化合物会在发酵菌的(de)无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精，因(yīn)此柿10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之(zhī)后就可(kě)以正常食用(yòng)了，不(bù)会影响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物(wù)，具(jù)有抑制细菌增(zēng)长(zhǎng)的作用，再加上冷冻室的(de)温度(dù)很低，因此可以抑制细菌的(de)滋(zī)生，可以很(hěn)好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的(de)柿(shì)饼没有酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米