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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从(cóng)地(dì)下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

  盐在化学(xué)中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离子,属于化合物,溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分,从海带(dài)冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐(yán))水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐(yán),不(bù)含低钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在(zài)化学(xué)中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物,溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明(míng)矾(fán)就(jiù)是(shì)天然(rán)而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

  扩展资料(liào):

  1、盐(yán)有多种颜(yán)色,不同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色(sè)

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道(dào):

  不(bù)同的盐可以激发不(bù)同的味觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐(yán))是不可挥发的(de),且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会(huì)根(gēn)据共轭(è)酸碱洞(dòng)族对而产生不(bù)同的气(qì)味(wèi)(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解,并且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有水分存在时会(huì)加八一勋章享受什么待遇,得了八一勋章享受什么待遇速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离(lí)子(zi)化(huà)合物都可以溶(róng)解在水或是类似的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部(bù)份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng),产生高度稳(wěn)定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水,例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡(bèi)等(děng)。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资料来源(yuán):百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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