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危楼高百尺的危是什么意思,危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高 怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢 南瓜可以生吃吗

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南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

  南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

  南瓜(guā)可以生吃(chī),南瓜中危楼高百尺的危是什么意思,危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质,

  生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值,但建议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量,以免造成胃肠道不适,日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜,对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

  1、看:从(cóng)外皮颜色(sè)上来说,金(jīn)黄色(sè)的南瓜,颜色越深黄(huáng),条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟;棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

  而若(ruò)是买已切开的(de),则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓,胡(hú)萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

  2、闻(wén):南(nán)瓜熟(shú)后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味,而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜(guā)的(de)味道。

  3、掂:相同(tóng)大小的(de)南瓜,挑选的时候,选沉重的那一(yī)个(gè)。

  较沉的南瓜,成(chéng)熟度更(gèng)好。

  4、拍:将南(nán)瓜托在手上,用(yòng)另一只手(shǒu)去拍,如(rú)果(guǒ)声音发闷,感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实(shí),就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

  1、观察南(nán)瓜的颜色。

  不同的品种,南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

  市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种(zhǒng),一(yī)个是蜜(mì)本南瓜,要面甜的(de)就要(yào)挑选颜(yán)色(sè)橙色(sè)的,成熟的好,口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜,北京的(de)品种,挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以,什(shén)么样的(de)南瓜(guā)又面又甜,首(shǒu)先危楼高百尺的危是什么意思,危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

  2、观察南瓜外形。

  可(kě)以通过(guò)看(kàn)南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái),有的南瓜是圆的,带有条纹的;有的是长的(de),带有斑纹(wén)线的(de)。

  不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜,在挑选(xuǎn)的时(shí)候,要找形状完整的,有凸起或斑点的不(bù)影响口感,这是南瓜抵制虫害,保护(hù)自己留下来的痕(hén)迹。

  3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

  购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜,用手掐南瓜(guā)外皮,如果比较(jiào)坚硬,那就是老南瓜;如果(guǒ)一(yī)掐就破(pò),那就是嫩南瓜。

  4、听声音。

  挑选南(nán)瓜(guā)时,可将(jiāng)南瓜托(tuō)起,一只手去轻轻的拍打,辨(biàn)别一下南瓜的(de)声音,闷响的(de)就是老南瓜,反之,成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么好了。

  5、看(kàn)瓜瓤。

  南瓜成熟的好,口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜,这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

  成熟好的南瓜,瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬,颜色呈金黄色,瓜籽粒(lì)饱满,这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜;瓜瓤颜色较浅的,成(chéng)熟度不够,口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一些。

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