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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一般(bān)为西(xī)葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。但(dàn)是西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃(wèi)肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

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