怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价值比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较(jiào)为(wèi)丰厚的(de)膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必(bì)定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质(zhì)等，具(jù)有弥(mí)补人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能(néng)够(gòu)在(zài)必定程(chéng)度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较(jiào)匀(yún)称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味(wèi)甜美，这(zhè)是因为它外壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是(shì)咱们所说(shuō)的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不(bù)如“母225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调查(chá)榴(liú)莲外(wài)壳的(de)色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的(de)话，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购买，因为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并且(qiě)在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的(de)最(zuì)好(hǎo)，可是也不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数(shù)裂开不仅是熟过(guò)头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外(wài)壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺(cì)，能(néng)捏得动，代(dài)表其(qí)老练(liàn)度高，能(néng)够购(gòu)买，假如刺(cì)又(yòu)尖又(yòu)长、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰(tài)国金枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适(shì)中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承受。

怎(zěn)样(yàng)选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子好的榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲(lián)的气味判别(bié)它(tā)是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的(de)榴莲是有一股青、涩(sè)的(de)滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细(xì)和(hé)外观(guān)色彩，也(yě)能(néng)够辨(biàn)识榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度(dù)会好一些(xiē)，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，假如青色比较多则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用(225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子yòng)力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无(wú)法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时(shí)刻(kè)太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大(dà)伙一(yī)同(tóng)品味，许多船员吃(chī)后(hòu)对这种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人(rén)吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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