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　　英(yīng)红九号(hào)既是茶树品(pǐn)种名，也是红茶(chá)产品名、更是(shì)茶叶区域公共品牌名。

　　英红九号具有(yǒu)优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。

　　是全国屈指(zhǐ)可数的(de)由(yóu)一(yī)个茶树(shù)品种(zhǒng)名(míng)发展成为红(hóng)茶公(gōng)共品牌名的业界典范(fàn)。

英红九(jiǔ)号属于什么档次的(de)茶

　　英德(dé)红(hóng)茶，和祁门红茶、滇红(hóng)茶，号称为(wèi)是世界(jiè)著名的三大红茶种(zhǒng)类;而(ér)英红九号，堪称(chēng)是(shì)英德红茶中(zhōng)的极(jí)品(pǐn)。

　　它(tā)是在(zài)1959年(nián)，由广东省科学(xué)院研究所(suǒ)领导班子(zi)的带领(lǐng)下所(suǒ)引起的多个高香型茶(chá)树品(pǐn)种中筛(shāi)选培育(yù)出的高香型红茶品种(zhǒng)用(yòng)其鲜叶加工而成的(de)，品质非常的高(gāo)，滋味(wèi)醇滑、甜香、鲜香持久，一度(dù)被认为是中国，乃至世界最好的红(hóng)茶品种，还曾经是英国女王最爱(ài)的(de)红茶，用于(yú)重大宴席上招待外宾所(suǒ)用。

英红九号怎么冲泡

　　1、器皿(mǐn)

　　冲泡英(yīng)红(hóng)九(jiǔ)号(hào)的器皿一(yī)般都是(shì)用盖碗，建议(yì)用(yòng)玻(bō)璃的，充(chōng)分(fēn)让(ràng)饮茶人享(xiǎng)受到英红(hóng)九号的芳香，还可以欣(xīn)赏到(dào)它迷人的汤色。

　　2、取量(liàng)

　　建议使用盖碗茶杯的三分之一容量，尽量不要超(chāo)过二分之一容(róng)量，这样较能充分发挥英德红茶-英红九号香醇的原味，也不会(huì)因为投茶量过(guò)多而感觉(jué)过于浓(nóng)烈。

　　3、选(xuǎn)水(shuǐ)

　　精(jīng)茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。

　　茶人(rén)独重水，因水是茶的载体，品茶时(shí)悠远的回味，须通(tōng)过水来(lái)实(shí)现生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思。

　　如果水质欠佳(jiā)，茶人便闻不到茶的清香，又尝不到(dào)茶的甘醇，也赏不到茶(chá)汤(tāng)的(de)色泽(zé)。

　　因此选(xuǎn)水要符(fú)合源、活、甘、清、轻五个标准的水才算是好水，建议用山泉水或矿泉水。

　　4、水温(wēn)

　　冲(chōng)泡英红九号的时候不建议使用(yòng)温度太(tài)高(gāo)的水，用85℃~95℃比(bǐ)较适宜(yí)。

　　春(chūn)茶(chá)水温可(kě)低些(xiē)，夏茶水温可高(gāo)些，冲水绕盖碗边一圈(quān)注入!

　　5、出汤

　　英(yīng)红九号出汤较快，1-5秒比较适宜(yí)，如时间过长滋味过涩(比(bǐ)较多茶(chá)友(yǒu)反应英红九号苦(kǔ)涩(sè)就是这个原因)，品(pǐn)尝(cháng)不(bù)到英红九号的香甜、和醇。

什么人适合(hé)喝英红九号

　　1、老年(nián)人、胃(wèi)病患者、十二指溃(kuì)疡疾病，都非常适合(hé)喝(hē)英红(hóng)九号，并且对于习惯性便秘的人来说(shuō)，也(yě)很(hěn)适合喝一些(xiē)淡淡(dàn)的红茶。

　　2、对于(yú)生活中经常吃油腻的(de)人来说，还有(yǒu)比(bǐ)较注重保养的女性，需要减肥(féi)去脂的女性，酒醉后的人群，每天适当喝(hē)些英红(hóng)九号，也(yě)是非常不错的(de)选择。

　　3、心跳过慢的(de)人也(yě)可以经(jīng)常饮用(yòng)些英红九号，这样的话可以提高心率速度;并且对于(yú)体质虚(xū)弱的老年人来说，也可以适当选择喝些(xiē)英红九号。

喝(hē)英红九(jiǔ)号会上火吗

　　英红九号属于(yú)是(shì)经(jīng)过(guò)全发酵(jiào)的红茶，其(qí)性质温(wēn)和，不燥热，一般(bān)情况(kuàng)下，按(àn)照科学合理(lǐ)的喝茶方(fāng)式是不(bù)会出现上(shàng)火的现象的，除非(fēi)你(nǐ)本身就(jiù)是(shì)燥(zào)热体(tǐ)质，并且不注意(yì)喝茶方式的(de)话(huà)，那么就有可能出现上(shàng)火的(de)现(xiàn)象发生。

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