冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)不是全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同(tóng)意去(qù)尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不(bù)新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜河北属于南方还是北方 河北属于北方吗的(de)冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟(sh河北属于南方还是北方 河北属于北方吗ú)的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全(quán)红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁(zhī)液(yè)很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全(quán)身(shēn)的(de)果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方(fāng)法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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