距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸(suān)饮料(liào)制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家(jiā)媒体报(bào)道(dào)，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利传播，并引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的(de)二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配(pèi)方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品(pǐn)牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球(qiú)食品(pǐn)饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能(néng)很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么(me)被卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部队(duì)之间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进(jìn)行的战(zhàn)争不(bù)迅速(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价(jià)信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐(lè)带来家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利了(le)不(bù)同的(de)风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个供应链环节(jié)的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通(tōng)货(huò)膨胀在(zài)一些领域的(de)缓(huǎn)解(jiě)，如石(shí)油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数(shù)家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上(shàng)升。

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