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小西红柿可以放冰箱保鲜吗

　　小西红柿是可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)保鲜(xiān),不过正确的(de)保鲜方(fāng)法是将西红柿放入(rù)保(bǎo)鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封好以后放(fàng)入冰箱(xiāng)中,以免(miǎn)西红柿在保鲜过程中丢失水分。

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　　1、看颜色。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这种圣女果(guǒ)会非常甜。

　　人们常称(chēng)：水(shuǐ)果型(xíng)圣(shèng)女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好(hǎo)，售价会比较高些，且它的含糖份相应也高。

　　颜色比(bǐ)上一种略红艳明亮些(xiē)的(de)，这(zhè)种圣女果也会比较(jiào)甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种就得从(cóng)中挑选出甜或酸或没什么(me)甜(tián)感的圣女果。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　上(shàng)面第一(yī)种暗(àn)红色的圣(shèng)女果，基本上(shàng)就定(dìng)位是水果(guǒ)型的，所以不用(yòng)挑选(xuǎn)，99%的都(dōu)非常甜。

番茄如(rú)何(hé)挑甜

　　1、看(kàn)颜(yán)色。

　　如果是正常成熟的西红柿(shì)，它不会是(shì)通红的，根(gēn)蒂周围是呈(chéng)青(qīng)绿色的，因为(wèi)这个部位长(zhǎng)期(qī)晒不到太阳光(guāng)。

　　而如果西红柿颜色(sè)特别红，整个果(guǒ)实均为红(hóng)色，则很(hěn)有可能是催熟的，所以这样的(de)西(xī)红(hóng)柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的西红柿它都是非常饱满(mǎn)圆润的，形状也比(bǐ)较规则，没有(yǒu)明显的凸起。

　　而如(rú)果遇到有明显凸起(qǐ)、形状畸形的西(俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少xī)红柿，大家(jiā)一定(dìng)不要购买(mǎi)，因为这(zhè)样的(de)西红柿很有可能是打了激素催熟的(de)，这(zhè)样的西红柿(shì)不(bù)但汁水(shuǐ)少、口感差，不好吃也不(bù)健康。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　我们买(mǎi)西(xī)红(hóng)柿的时候最好(hǎo)选择(zé)果(guǒ)蒂比较小的，因为果蒂小(xiǎo)的西红(hóng)柿(shì)里(lǐ)面的硬筋少，口感会更好。

　　而(ér)果(guǒ)蒂越(yuè)大，里面的(de)筋膜就越多(duō)，吃(chī)起来(lái)硬邦邦的，口(kǒu)感要差(chà)一(yī)些。

　　4、看(kàn)斑(bān)点。

　　买(mǎi)西红柿的(de)时候，最好选(xuǎn)择(zé)表面有均匀分布的白(bái)色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑点的西红(hóng)柿是沙瓤(ráng)的，汁水也多，口感(gǎn)会更加沙甜好吃。

　　5、摸(mō)软硬。

　　自(zì)然成(chéng)熟的好的西红(hóng)柿摸起(qǐ)来是(shì)有一(yī)定软度和弹性的(de)，而如果(guǒ)西红柿摸起来(lái)很硬，则(zé)很有可能是催熟的，这(zhè)样的西红柿没味道、不好吃、口感差，大家记得(dé)不要购买。

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