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西安市城六区是哪几个 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水喝的(de)。

  松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强人体(tǐ)免疫(yì)力,因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各(gè)种营养(yǎng)素,松(sōng)茸在水中浸泡后,

  许多营(yíng)养物质会溶解在水中,饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇,松茸(rōng)含有18种氨(ān)基酸(suān)、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种活性(xìng)营养(yǎng)素,浸(jìn)泡在水中的(de)松茸(rōng)的(de)营养成分能很(hěn)好地被人体吸收,对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食(shí)材,完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进行保存,但一定不(bù)能密封和水洗,会(huì)影响松茸的(de)口(kǒu)感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间,松(sōng)茸可以(yǐ)放(fàng)进干的地方,这(zhè)样更容易(yì)隔(gé)离其它食材(cái)的影响,对松茸更好。

  将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物可以保存(cún)更长的时间,口感变(biàn)化也不会(huì)很大,所以完全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就可(kě)以长时间的储(chǔ)存(cún)。

  但在食用时(shí)时用水(shuǐ)泡开后,会影响松(sōng)茸的(de)品质(zhì),最主要的(de)就是香气(qì)肯定有所流失,但(dàn)营养还是(shì)极其(qí)丰富的(de)。

  3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  新鲜的松(sōng)茸也能长途运输,只(zhǐ)需(xū)要在运输(shū)之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处(chù)理,取新鲜的(de)松茸洗净,放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中,温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇(zhèn),这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜,也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸切(qiè)片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可(kě)食用。

  也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切(qiè)片(piàn),使用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上松(sōng)茸(rōng)片(piàn)煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟(shú),将鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)洗净的鲜松(sōng)茸切片后,放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即(jí)可食(shí)用,有条件的可以用烤箱(xiāng),用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān),在云(yún)南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区,则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来(西安市城六区是哪几个lái),放置在阴凉潮湿的(de)地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保存一周左右(yòu)的时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存,具(jù)体方(fāng)法是将整个新西安市城六区是哪几个鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放(fàng)在一个(gè)容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的(de)时候,捞(lāo)出松茸(rōng),清水冲洗(xǐ)若(ruò)干(gàn)遍,就可以做(zuò)菜了。

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