铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度(dù)能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈香型的(de)铁观音口(kǒu)感(gǎn)特质接近于红茶中(zhōng)的(de)普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结(jié)合(hé)的办(bàn)法，凡(fán)香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(w蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁èi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为(wèi)上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡(fán)味(wèi)道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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