杭州市商务局牵头起草《关于加(jiā)快推(tuī)进杭帮菜研发(fā)和预制菜产业高质量发展的实施(s熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了hī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜(cài)龙头(tóu)生产(chǎn)企业，100家规模以(yǐ)上(shàng)预制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培育10000个(gè)以(yǐ)上(shàng)全国连锁杭帮菜(cài)经营门(mén)店和预制菜经销网点，全产(chǎn)业链总产(chǎn)值达千亿元(yuán)以上。

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