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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在(zài)海水中生长。由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。繁殖成功后，它们(men)会(huì)将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。因此，很(hěn)多刀鱼生(shēn宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期g)活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有个大的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面(miàn)光(guāng)滑，没(méi)有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时(shí)可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨(ān)基(jī)酸(suān)，尤其含(hán)有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是人(rén)类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋(dàn)白。