绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一(yī)起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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