新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的坛子中，可保存半年左右时间(jiān)的。关(guān)于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频(pín)以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一(yī)千六百多年前的晋代就(jiù)已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿(yán)海(hǎi)均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并(bìng)非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在我国的东南沿(yán)海(hǎi)，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和(hé)其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐的(de)海蜇(zhē)头放在可(kě)以密封的(de)罐(guàn)子中，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看(kàn)外观色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常见的食(shí)物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇的(de)保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存的一些(xiē) 方(fāng)法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把(bǎ)海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或(huò)污(wū)物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在(zài)干(gàn)净(jìng)小口的坛子(zi)或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可(kě)有烦(fán)躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下降等(děng)过敏性休(xiū)克(kè)征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病(bìng)人(rén)可在短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇(zhē)伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而(ér)不直(zhí)接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁(jìn)止下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自(zì)我(wǒ)防护(hù)的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇(zhē)千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊(jīng)慌，只要(yào)及(jí)时到(dào)医院诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹(bì)，则易(yì)出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救治不及时(shí)而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可促使(shǐ)刺胞释放(fàng)毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(nà)(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要及(jí)时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量(liàng)盐兑成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜适(shì)量、蒜适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜(cài)上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮(pí)，洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分(fēn)，切丝。

　　初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间>

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠(níng)檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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